Condivido consigli utili a tutti comportamenti alimentari
No stress al supermercato no abbuffate la sera prima di andare a lettto ecc guarda il video Il mio proff di corsi di studio ihttp://youtu.be/-0UhPYwC4Yg
domenica 31 marzo 2013
sabato 30 marzo 2013
La patata
Come possiamo notare nella tabella sotto :
In riferimento ad un comune e semplice alimento la patata novella direi ottima per la dieta Anche se spesso considerata ingrassante Notate che vi sono sia grassi 0 e zuccheri 0.2 Quindi anche zuccheri quasi 0
i valori cambiano anche con tipologia di patata dalle novelle alle dolci .fritte ecc.
Inizio con i grassi Sia saturi e insaturi che troviamo assenti nella patata novella .Se condite con olio extra vergine di oliva completiamo il ns piatto inserendo la parte grassa assente nella patata ma presente nell'olio Quindi come possiamo notare le indicazioni dietetiche no si possono limitare nell'eliminazione di un alimento .Perche' il sostituirlo porta carenze importanti nel nostro organismo .Quindi .No a diete fai date Se realmente avete dei problemi di salute consultate sempre un ottimo Medico dietologo
voi vi chiedete .Perche' ne parli ?! Passione si, consigli si ,direzioni da prendere e strade da seguire .in maniera seria scrupolosa nel rispetto della nostra salute.
Quindi l'attività fisica da seguire con me x voi con voi.
PATATE NOVELLE 100 Grammi
In riferimento ad un comune e semplice alimento la patata novella direi ottima per la dieta Anche se spesso considerata ingrassante Notate che vi sono sia grassi 0 e zuccheri 0.2 Quindi anche zuccheri quasi 0
i valori cambiano anche con tipologia di patata dalle novelle alle dolci .fritte ecc.
Inizio con i grassi Sia saturi e insaturi che troviamo assenti nella patata novella .Se condite con olio extra vergine di oliva completiamo il ns piatto inserendo la parte grassa assente nella patata ma presente nell'olio Quindi come possiamo notare le indicazioni dietetiche no si possono limitare nell'eliminazione di un alimento .Perche' il sostituirlo porta carenze importanti nel nostro organismo .Quindi .No a diete fai date Se realmente avete dei problemi di salute consultate sempre un ottimo Medico dietologo
voi vi chiedete .Perche' ne parli ?! Passione si, consigli si ,direzioni da prendere e strade da seguire .in maniera seria scrupolosa nel rispetto della nostra salute.
Quindi l'attività fisica da seguire con me x voi con voi.
PATATE NOVELLE 100 Grammi
K calorie
67Proteine
2Carboidrati
15.8Zuccheri
0.2Grassi
0Grassi Saturi
0Fibre
1.4Vitamina B1
0.12Vitamina B2
0.03Vitamina B3
2.4Vitamina B6
0.44Vitamina C
28Vitamina E
0.06Ferro [Fe]
0.6Calcio [Ca]
10Sodio [NA]
23Potassio [K]
367Azoto [P]
54Zinco [Zn]
0.5
- ogni alimento lipidico non contiene un solo tipo di acidi grassi, ma una miscela di acidi grassi saturi, monoinsaturi e polinsaturi: l'olio di oliva ad esempio non contiene soltanto acidi grassi monoinsaturi, ma contiene anche più del 10% di acidi grassi saturi;
- non è vero che i grassi di origine vegetale siano sempre insaturi: l'olio di cocco ad esempio contiene una percentuale di acidi grassi saturi superiora all'80%; quando sulle etichette dei prodotti si trova la dicitura generica "oli vegetali" o "grassi vegetali", si può scommettere tranquillamente che non si tratta di olio extravergine di oliva.
- i grassi di origine animale non sempre sono saturi: il salmone ad esempio contiene oltre il 70% di grassi insaturi, è un'ottima fonte di polinsaturi e di acidi grassi essenziali.
- QUANTI GRASSI, QUALI GRASSI
E' necessario che nella nostra alimentazione i grassi siano mediamente presenti in modo tale da apportare una quantità compresa tra il 20-25% e il 30-35% della quota calorica giornaliera complessiva. la ripartizione suggerita è la seguente:
Acidi grassi saturi non più del 7-10% delle calorie totali
Acidi grassi monoinsaturi fino al 20% delle calorie totali
Acidi grassi polinsaturi circa il 7% delle calorie totali
con un rapporto omega-6/omega-3
intorno a 5:1
Consigli inerenti libri scientifici.
Quantità di grassi contenutio
Olio di oliva 100,0 10 (1 cucchiaio) 10,0 1,6 0
Burro 83,4 10 (1 porzione) 8,3 4,9 25
Noci secche 68,1 16
2
(4 noci) 4,1 0,3 0
Nocciole secche 64,1 16
2
(8 nocciole) 4,5 0,3 0
Cioccolata al latte 36,3 4 (1 unità) 1,5 0,9 0,4
Cioccolata fondente 33,6 4 (1 unità) 1,3 0,8 0
Salame Milano 31,1 50 (8-10 fette medie) 15,5 4,9 45
Groviera 29,0 50 (1 porzione) 14,5 8,8 9*
Parmigiano 28,1 10 (1 cucchiaio) 2,8 1,8 9
Mozzarella di mucca 19,5 100 (1 porzione) 19,5 10,0* 46
Prosciutto di Parma 18,4 50 (3-4 fette medie) 9,2 3,1 36
Cornetto semplice 18,3 40 (1 unità) 7,3 4,1* 30
Carne di bovino (punta di petto) 10,2 70 (1 fettina piccola) 7,1 2,2 46
Quante calorie ci servono
| Tabelle per determinare l'apporto calorico giornaliero ideale nella tua dieta | |
1600 calorie per donne sedentarie2200 calorie per uomini sedentari e per donne in gravidanza o in allattamento2800 calorie per uomini sportivi, donne molto sportive e per gli adolescenti
Il fabbisogno giornaliero necessita di 15% proteine, 30% grassi e 55% carboidrati.» Calcola il fabbisogno Calorico giornaliero » Guarda la composizione completa degli Alimenti RICERCA RAPIDA ALIMENTI Per ricercare un alimento usa Trova nel menù Modifica del tuo navigatore AVVERTENZA Si precisa che le informazioni contenute in questa area hanno carattere puramente informativo, valgono per i soli adulti e non devono essere utilizzate in sostituzione del parere del medico, o dietologo. © www.PaginaInizio.com |  |
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